Stefan Wittman
Hallo, mein Name ist Stefan Wittmann,
ich bin ausgebildeter Parkettleger (Holzfachberuf) und Landwirt.
Im Jahre 2012 haben meine Frau und ich den ehemaligen landwirtschaftlichen Betrieb in Clonsbach bei Leutershausen, Landkreis Ansbach – also im schönen Westmittelfranken – übernommen. Gemeinsam mit den Schwiegereltern pflegten wir unsere eigenen privaten Waldflächen. Als 2003 / 2004 verstärkt die ersten Borkenkäfer-Kamalitäten bei uns vorkamen, begannen wir damit, unseren privaten Wald klimagerecht umzubauen und mehr und mehr von der anfälligen Monokultur Abstand zu nehmen.
Ich bilde mich ständig im forstwirtschaftlichen Bereich weiter, um den aktuellen Anforderungen gerecht zu werden und die nicht ganz ungefährlichen Forstarbeiten stets fachgerecht und sicher ausführen zu können.
Seit Juli 2017 arbeite ich gewerblich im Nebenerwerb, zunächst zusammen mit meinem Schwiegervater.
Im November 2017 trat dann ein Mitarbeiter in den Betrieb ein, der mich seitdem stundenweise bei allen forstwirtschaftlichen Arbeiten unterstützt.
Mitte 2018 ist mein Schwiegervater aus dem Betrieb ausgeschieden, seitdem arbeite ich mit einem festen Mitarbeiter gemeinsam im Nebenerwerb.
Wir arbeiten mit den AELF Förstern, der FBG Ansbach-Fürth und der FBG Westmittelfranken sowie mit anderen forstwirtschaftlichen Dienstleistern und Unternehmen zusammen. Ein zusätzliches Standbein ist der Vertrieb von Sonderkraftstoffen und Kettenöle der Unternehmen ASPEN und KETTLITZ, sowie jeglicher Forstbedarf.
Ein Brennholzverkauf für Meterscheite und ofenfertiges Brennholz in verschiedenen Lieferformen nach Kundenwunsch sowie für Hackgut gehört ebenso zu unserem Angebot.